Dassai 23 300ml
Nom de produit | Dassai 23 |
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Catégorie | Junmai daiginjo |
Volume (ml) | 300 |
Degré d'alcool | 16.5 |
Région de provenance | Yamaguchi |
Brasserie | Asahi shuzô |
Variété de riz | Yamada-Nishiki |
Pourcentage de riz restant (après polissage) | 23 |
Commentaires de dégustation | Arômes minéraux et de lys blancs. Dans ce saké s’expriment éclat, raffinement, délicatesse, mais également volume et complexité. Sa longueur en bouche est un régal. |
Accords mets | Sashimi de fugu |
Température de service | 10-12℃ |