Galerie K x Funbooker 日本酒テイスティングワークショップ
Galerie K x Funbooker 日本酒テイスティングワークショップのお知らせ
ヴァンドーム広場からすぐ!専門のソムリエによる、一流の日本酒の試飲は如何ですか?
Atelier Dégustation de Sakés à Paris 1er
À partir de 99,99 € per personne
第三回KURA MASTER 受賞酒のご紹介
2019年6月27日 第三回KuraMaterコンクールが開催され、GALERIE K PARIS
取り扱いの下記商品がメダル受賞したことをご連絡出来るのは喜びです。
これは720の応募の中から、フランスで輝かしい活躍をしているフランス人の
ソムリエの皆様によって選ばれたフランス人の為の日本酒です。
これを機に是非こちらの商品をご賞味下さい!
Banjo Jozo CO.,LTD Kamoshibito Kuheiji EAU DU DESIR50 Médaille d’or
NANBU BIJIN CO.,LTD. Nanbu Bijin Yuzo Special Miyama-Nishiki Médaille d’or
NINKI INC. Ninki-ichi Bottle Fermented Sparkling Junmai Ginjo Médaille d’or
Tosa Brewing Co.,Ltd Sparkling Sake John Médaille d’or
GOCHODA BREWERY Co.,Ltd Azumaichi Yamadanishiki Junmai Ginjo Médaille de platine
HAMAKAWA SHOTEN CO., LTD. BIJOFU Tokubetsu Junmai Médaille de platine
GALERIE K PARIS以外の受賞商品一覧に関してはこちらから:
https://kuramaster.com/fr/concours/comite-2019/laureats/
VINEXPO 2019 IN ボルドー
VINEXPO 2019 IN ボルドーにて、国酒である日本酒を蔵元の方々が紹介しています。
GALERIE K PARISが取り扱っております3蔵の方々も参加されています。
VINEXPOは5月16日まで開催されております。ぜひこの機会をお見逃しなく、皆様のお越しをお待ちしております。
甑倒し
前々回の記事にてお酒とはお米から造られているとご紹介いたしましたが、精米、洗米に続き、甑と呼ばれる容器の中で蒸すという工程があります。
甑倒しとは甑を倒して洗う、すなわち甑を使い終わったことを示し、昨年9月末からの酒造りを終えたということを意味します。
3月20日に甑倒しを迎えた美丈夫の酒蔵さんは、今年は最新の蒸し釜を導入したことで酒質の向上につながったそうです。
豊かな自然の中で常に進化し続ける美丈夫のお酒を、ぜひお楽しみください。
春の特別キャンペーン
対象期間に50€以上お買い上げの方へ
次回のお買い物で使える5€ OFF クーポンをプレゼント。
さらに、対象期間中に対象商品を購入された方には
もれなく梅酒のサンプル (40ml)も付いてきます。
対象商品: WEB SHOP全商品
対象期間:4月1日〜7日
この機会をお見逃しなく!
*クーポンは、お買い上げ頂いたお客様へメールで送らせて頂きます
醸し人九平次、こだわりの米作り
みなさんご存知の通り、日本酒とはお米から作られています。
“自分の田んぼでしかできないことがあります”―この写真に添えられた萬乗醸造さんのスタッフさんの言葉どおり、彼らは兵庫県内特A地区にて日本国内で最高峰の酒米と言われている山田錦の田んぼを購入し、スタッフ自ら田植えから稲刈まで米作りを行っています。萬乗醸造さんのような取り組みは珍しいと言えるでしょう。
写真の右2本の、九平次50と九平次35は弊社でも取り扱っております。
原料づくりの段階からこだわり抜かれて造られた九平次を、ぜひお楽しみください。