Nogomi
| Nom de produit | Nogomi |
|---|---|
| Catégorie | Junmai ginjo |
| Volume (ml) | 720 |
| Degré d'alcool | 16 |
| Région de provenance | Saga |
| Brasserie | Baba shuzô |
| Variété de riz | Omachi |
| Pourcentage de riz restant (après polissage) | 50 |
| Commentaires de dégustation | Fabriqué à partir de riz Omachi, il s’agit d’un saké de type ginjo qui répand de doux et délicats arômes, à la saveur de riz plus sauvage qu’un Yamada-Nishiki. |
| Accords mets | |
| Température de service |