Hizou Oigamé Vieilli 5ans
| Nom de produit | Hizou Oigamé Vieilli 5ans |
|---|---|
| Catégorie | Junmai |
| Volume (ml) | 300 |
| Degré d'alcool | 16 |
| Région de provenance | Hiroshima |
| Brasserie | Ono shuzô |
| Variété de riz | Hattan-Nishiki |
| Pourcentage de riz restant (après polissage) | 50 |
| Commentaires de dégustation | Ce saké couleur d’ambre clair se caractérise par un moelleux qu’un saké jeune ne saurait exprimer. Parfum et goût charnus d’agrumes secs, de bonbons japonais “kanro” (sauce soja et miel grillé) et de miel. |
| Accords mets | Foie gras sauté |
| Température de service | 17-20℃ |