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宮川 圭一郎
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L’ÉCOLE DES MAÎTRES DU SAKÉ PARIS
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商品情報
上喜元 特別純米
商品名
上喜元
特別純米
カテゴリー
特別純米
容量(ml)
1800
アルコール度数
14.5
産地
山形
蔵元名
酒田酒造
使用米
美郷錦
精米歩合
60
テイスティングコメント
熟成させることによって、まろやかさやコクがあるかなと思いきや、意外なほどのアッサリ感で飲みやすく、さらりとした味わいが特徴です。熟成酒を飲み慣れている方でしたら、それと感じることもなく、飲み慣れていない方であればそれなりに 飲みごたえを感じるかもしれませんが、とても口当たりの良い仕上がりです。
好相性料理
スズキのポワレ
提供温度
10-12℃
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