上喜元 からくち ぷらす12 特別純米 720 16.1 山形 酒田酒造 出羽燦々・五百万石 55 香りは控え目で、口に含むとナシのような香りがほんのりします。飲み口はサラリとしていて非常にドライ。旨味やコクはほとんど感じないので、「本当に辛口」というお酒。後味もスッパリとした非常にキレがあるタイプで、飲み疲れしないです。 ハムとパセリのゼリー寄せ 10-12℃