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宮川 圭一郎
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L’ÉCOLE DES MAÎTRES DU SAKÉ PARIS
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商品情報
上喜元 からくち ぷらす12
商品名
上喜元 からくち ぷらす12
カテゴリー
特別純米
容量(ml)
720
アルコール度数
16.1
産地
山形
蔵元名
酒田酒造
使用米
出羽燦々
・
五百万石
精米歩合
55
テイスティングコメント
香りは控え目で、口に含むとナシのような香りがほんのりします。飲み口はサラリとしていて非常にドライ。旨味やコクはほとんど感じないので、「本当に辛口」というお酒。後味もスッパリとした非常にキレがあるタイプで、飲み疲れしないです。
好相性料理
ハムとパセリのゼリー寄せ
提供温度
10-12℃
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