Ninki-ichi Natural Sparkling
| Nom de produit | Ninki-ichi Natural Sparkling |
|---|---|
| Catégorie | Junmai ginjo |
| Volume (ml) | 300 |
| Degré d'alcool | 7 |
| Région de provenance | Fukushima |
| Brasserie | Ninki shuzô |
| Variété de riz | Chiyo-Nishiki |
| Pourcentage de riz restant (après polissage) | 60 |
| Commentaires de dégustation | Crémeux avec un parfum de yaourt, qu’allège en outre la vivacité naturelle de ses bulles. Sa légèreté en fait un saké idéal pour l’apéritif. |
| Accords mets | Chawanmushi (flan à l’oeuf et au poisson) |
| Température de service | 5-7℃ |