Ume no yado
Si la maison Ume no Yado (« L’Auberge de la Prune »), fondée en 1893, est au départ simple productrice de saké japonais, elle s’efforce de développer une autre culture de l’alcool au Japon grâce à une ligne de liqueurs à base de fruits locaux dont le naturel séduit le monde entier depuis 2002.
Si la maison Ume no Yado (« L’Auberge de la Prune »), fondée en 1893, est au départ simple productrice de saké japonais, elle s’efforce de développer une autre culture de l’alcool au Japon grâce à une ligne de liqueurs à base de fruits locaux dont le naturel séduit le monde entier depuis 2002.