九平次35 純米大吟醸 [ 別誂 ]
| 商品名 | 九平次35 [別誂] |
|---|---|
| カテゴリー | 純米大吟醸 |
| 容量（ml） | 720 |
| アルコール度数 | 16 |
| 産地 | 愛知 |
| 蔵元名 | 萬乗醸造 |
| 使用米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 35 |
| テイスティングコメント | アンデスメロン、洋ナシ、リンゴの皮の香り。 ほのかにライチや木の葉、ヒノキの香り。ホワイトチョコの甘みに、ミカンの皮の白い部分の様なほのかな渋みを感じます。透明感がありながらもクリーミーでリッチ。土、水、光、風といった天地の趣をうちに秘めながらも、エレガントに仕上がっています。 乳製品やクリームを使ったお料理と好相性。 |
| 好相性料理 | イベリコ豚のソテー そのジュを添えて |
| 提供温度 | 10-20℃ |