seimai

Lexique (français)	English1	English2	traduction française	Japonais	écriture romaine (Formule de Hepburn)	Français	English3	Remarques
polissage	rice polishing, rice milling			精米	seimai	Le polissage du riz est le processus de décortication de l’enveloppe externe du riz brun afin de diminuer la teneur en lipides, protéines, etc.	Rice polishing is a process that scrapes off the outer layer of brown rice to reduce the contents of lipid, protein, etc.	Millingは必ずしも粉にするだけではないので、rice millingでもよい。