san-shu

Lexique (français)	English1	English2	traduction française	Japonais	écriture romaine (Formule de Hepburn)	Français	English3	Remarques
volatile, vinaigre	acetic smell, vinaigrette	volatile acids (VA), sour acid smell	Acides volatils, acidité volatile (AV), odeur aigre d’acide	酸臭	san-shu			VAは揮発酸。