nama-chozo(-shu)
| Lexique (français) | English1 | English2 | traduction française | Japonais | écriture romaine (Formule de Hepburn) | Français | English3 | Remarques |
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| (saké) namachozo(-shu) | namachozo(-shu ) | live storage sake | Saké avec conservation pasteurisée | 生貯蔵（酒） | nama-chozo(-shu) | Saké pasteurisé seulement lors de la mise en bouteille. | sake pasteurized only once at bottling | これらの語を説明する前に、通常清酒は２回火入れさ れることを説明すると分かりやすい。 Usually, sake is heat sterilized twice, before tank storage and at bottling. |