Galerie K Paris

Terme de Saké

kagami-biraki, kagami-wari

Lexique (français)English1English2traduction françaiseJaponaisécriture romaine (Formule de Hepburn)FrançaisEnglish3Remarques
kagamibiraki, cérémonie d’ouverture d’un fût (de saké)kagamibiraki, ceremonial opening of sake cask  鏡開き、鏡割りkagami-biraki, kagami-wariKagami-biraki est la cérémonie d’ouverture d’un fût de saké en bois (de cèdre) à l’aide de marteaux de bois (au début de la fête pour trinquer avec ce saké)Kagami-biraki is a ceremony to crack open a wooden (cedar) sake cask with wooden hammers (at the beginning of a party to toast with this sake).