Galerie K Paris

Terme de Saké

jummai(junmai)-shu

Lexique (français)English1English2traduction françaiseJaponaisécriture romaine (Formule de Hepburn)FrançaisEnglish3Remarques
(saké) junmai(-shu)jummai (junmai) (-shu), pure- rice sake  純米酒jummai(junmai)-shuSaké réalisé à partir de riz et de riz Koji uniquement (sans utlisé de l’alcool brassé)sake made only from rice and rice koji (without addition of brewers alcohol)