Jokigen Tokubetsu junmai karakuchi +12
Nom de produit | Jokigen Tokubetsu junmai karakuchi +12 |
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Catégorie | Tokubetsu junmai |
Volume (ml) | 720 |
Degré d'alcool | 16.1 |
Région de provenance | Yamagata |
Brasserie | Sakata shuzô |
Variété de riz | Dewa-sansan, Gohyakumangoku |
Pourcentage de riz restant (après polissage) | 55 |
Commentaires de dégustation | Ce saké possède un parfum discret et développe en bouche de légers arômes de poire et de raisin muscat. Il est fluide et extrêmement sec en bouche. La finale, de même, est courte et sèche. C’est un saké dont on ne se lasse pas. |
Accords mets | Jambon persillé |
Température de service | 10-12℃ |