Denshu Tokubetsu junmai

Nom de produit	Denshu
Catégorie	Tokubetsu junmai
Volume (ml)	1800
Degré d'alcool	15.6
Région de provenance	Aomori
Brasserie	Nishida shuzô
Variété de riz	Hanafubuki
Pourcentage de riz restant (après polissage)	55
Commentaires de dégustation	Ce saké japonais est parfaitement représentatif des junmai. Sec au premier abord, il laisse peu à peu deviner le volume et la richesse de son umami. Finale sèche.
Accords mets	Agneau au vin rouge
Température de service	17-20/47-50℃