純米酒
用語(フランス語) | 標準的と考えられる英語表現1 | その他に使用される英語表現2 | フランス語訳 | 用語(日本語) | ヘボン式ローマ字表記 | 定義や説明など(フランス語) | 定義や説明など(英語) | 参考 |
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(saké) junmai(-shu) | jummai (junmai) (-shu), pure- rice sake | 純米酒 | jummai(junmai)-shu | Saké réalisé à partir de riz et de riz Koji uniquement (sans utlisé de l’alcool brassé) | sake made only from rice and rice koji (without addition of brewers alcohol) |