誠鏡 ”幻”　　　
純米吟醸
720
15.4
広島
中尾醸造
八反錦
55
端麗ですが芯の通った張りのある味わい。熟成が進む秋には、次第に味に幅が出てきて芳醇で柔らかな旨酒になります。
わかめ・キューリ酢
10-12℃

秘蔵老亀 熟成5年
純米
300
16
広島
小野酒造
八反錦
50
淡い琥珀色は新酒にはないまろやかな味わいの象徴
フォアグラソテー
17-20℃