Galerie K Paris

日本酒用語集

生酒

用語(フランス語)標準的と考えられる英語表現1その他に使用される英語表現2フランス語訳用語(日本語)ヘボン式ローマ字表記定義や説明など(フランス語)定義や説明など(英語)参考
nama-zake, (saké) nama, saké non-pasteurisénama-zake, unpasteurized sakesake without heat sterilizationSaké non stérilisé生酒nama-shu, nama-zake  英国表記はun-pasteurised sake。