Galerie K Paris

日本酒用語集

きょうかい酵母

用語(フランス語)標準的と考えられる英語表現1その他に使用される英語表現2フランス語訳用語(日本語)ヘボン式ローマ字表記定義や説明など(フランス語)定義や説明など(英語)参考
levure KyokaiKyokai yeast, association yeastBSJ (Brewing Society of Japan) yeastLevure de la Brewing Society of Japanきょうかい酵母Kyokai-koboLevure de saké commercialisée par la Brewing Society of Japansake yeast distributed by Brewing Society of Japan