老香

用語（フランス語）	標準的と考えられる英語表現1	その他に使用される英語表現2	フランス語訳	用語（日本語）	ヘボン式ローマ字表記	定義や説明など（フランス語）	定義や説明など（英語）	参考
hine-ka, arome de saké passé	hine-ka, off flavor of aged sake, oxidized or stale odor			老香	hine-ka	Odeur similaire au choux fermenté, gaz ou takuan, un cornichon Japonais, différente de l’odeur mûre.	It is smilar smell to rotten cabbage, gas, or takuan , a Japanese pickele, and different from matured aroma.