Galerie K Paris

日本酒用語集

普通酒

用語(フランス語)標準的と考えられる英語表現1その他に使用される英語表現2フランス語訳用語(日本語)ヘボン式ローマ字表記定義や説明など(フランス語)定義や説明など(英語)参考
futsu-shu, saké ordinairenon-premium sake, ordinary sakeregular sake, standard sake, table sake, mass-market sake, commercial sake, non-special-designation sakeSaké ordinaire普通酒futsu-shu  ワインのtable wineという概念に近いという意見や、 mass-market sakeやcommercial sake(大量生産さ れ、珍しくないが品質は安定)が近い、など色々な意 見がある。Ordinary は少し安っぽいイメージという意 見もあるが、IWCのsake部門ではordinary sake が使 用されている。