酸味

用語（フランス語）	標準的と考えられる英語表現1	その他に使用される英語表現2	フランス語訳	用語（日本語）	ヘボン式ローマ字表記	定義や説明など（フランス語）	定義や説明など（英語）	参考
acide	acid, sourness			酸味	sanmi			形容詞はacidic, sour。acidは健全な酸味 sourは劣化した酸味という意見もある。