Kuroki Honten Yamanéko 720ml

Ce shochu artisanal est fabriqué à partir de patate douce « Joy White » qui provient de la région de Kyushu. Grâce à l’élevage de plus de 3 ans, son caractère devient moins alcooleux , le nez spécial de patate douce plus adouci, avec le goût fruité. « Joy White » permet d’avoir plus de fraîcheur et un côté sec par rapport à d’autre type.

Accords mets : mijoté de porc, frites de patate douces, bonite fumée
Température de service : avec de glaçon