Le classique de la série Shichida, il est caractérisé par son nez doux et savoureux. Dans la bouche, l’umami moelleux et l’acidité fleurissent généreusement.
Egalement, vous pouvez le déguster à la température ambiante ou bien chauffée légèrement, que la saveur devient encore plus riche et ronde.
Accord mets : Médaillon de lotte, Risotto de cabillaud
Sans SOUFRE & Avec UMAMI Plus sains, plus naturel, plus libre, avec le saké sans soufre avec umami. Lire la suite
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david chauvel (client confirmé) –