Fraîcheur, vivacité, tout comme des jeunes feuilles dans la forêt. Hakushu Distiller’s Reserve est fabriqué avec de l’eau de source issue de l’Alpe du sud du Japon et assemblé avec d’eaux-de-vie légèrement tourbées. Il est marqué par la fraîcheur avec des notes d’agrumes, de menthe et de thé fumé.
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